초간다 /재료비 초저렴 전자렌지 카스테라 만드는법 알려주세요밀가루 빼고달걀 빼고레스피 만드는법 알려주세요

전자렌지 카스테라 만드는법 알려주세요밀가루 빼고달걀 빼고레스피 만드는법 알려주세요

밀가루도, 달걀도 없이 전자레인지로 카스테라 만드는 법, 생각보다 정말 간단해요.

핫케이크가루만 있으면 거의 끝이에요. 머그컵이나 작은 그릇에 핫케이크가루 4스푼, 우유 3스푼, 설탕 1스푼, 식용유 1스푼을 넣고 잘 섞어주세요. 바닐라향이 있으면 몇 방울 넣으면 훨씬 풍미가 좋아요. 반죽이 너무 되면 우유를 조금만 더 넣어주면 됩니다.

전자레인지에 넣고 1분 정도 돌려주세요. 세기에 따라 다르니까 중간에 젓가락으로 찔러봤을 때 반죽이 묻지 않으면 완성이에요. 만약 핫케이크가루가 없다면 식빵 한 장을 잘게 찢어서 우유 3스푼과 섞어 반죽처럼 만들어도 됩니다. 진짜 재료비 거의 0원이에요.

다 완성된 카스테라 위에는 연유나 꿀, 잼을 살짝 얹어보세요. 훨씬 풍미 있고 제과점 느낌 나요. 초코시럽이나 인스턴트커피를 살짝 넣으면 초코 카스테라, 커피 카스테라로도 변신 가능하답니다. 진짜 “뭐 먹을 거 없나…” 싶은 날 전자레인지로 딱 1분이면 따뜻하고 달콤한 카스테라 완성이에요.